Led serviceteamet på stadens nyaste indiska restaurang i premiumsegmentet!
Vi söker en erfaren medarbetare inom service/skiftledare till vårt team på vår nyöppnade indiska restaurang i premiumklassen. Rollen passar dig som har erfarenhet av restaurangbranschen och tidigare ledarskap, och som vill bidra till att skapa enastående gästupplevelser samtidigt som du säkerställer en smidig daglig drift.
Som skiftledare ansvarar du för att leda serveringsteamet under pågående servering. Du ser till att hålla en hög nivå gällande värdskap, effektivitet och gästnöjdhet.
Huvudsakliga ansvarsområden
- Leda och stötta serveringsteamet i den dagliga driften
- Koordinera arbetet i matsalen och säkerställa ett effektivt arbetsflöde
- Ta emot gäster och säkerställa en matupplevelse av högsta kvalitet
- Utbilda, vägleda och stötta serveringspersonalen
- Hantera gästförfrågningar och lösa eventuella problem på ett professionellt sätt
- Assistera vid öppnings- och stängningsrutiner
- Stötta vid schemaläggning, teamkoordinering och operativa uppgifter
- Upprätthålla höga krav på renlighet, servicekvalitet och värdskap
Krav
- Tidigare erfarenhet som skiftledare, arbetsledare, teamledare eller i en liknande roll inom restaurangbranschen
- God förståelse för restaurangdrift och servicestandarder
- Utmärkt ledarskaps- och kommunikationsförmåga
- Förmåga att motivera och leda ett team i en miljö med högt tempo
- Gästfokuserat förhållningssätt med känsla för detaljer
- Erfarenhet från restauranger i premiumsegmentet eller indiska restauranger är meriterande
Vi erbjuder
- Heltidstjänst (100 %)
- En ledarroll inom ett restaurangkoncept i premiumklassen
- En professionell arbetsmiljö med goda utvecklingsmöjligheter
- Chansen att vara med och bygga upp en framgångsrik ny restaurang
- Ett dynamiskt och engagerat team
Är du en erfaren restaurangproffs som är redo för nästa steg i karriären? Då ser vi fram emot att välkomna dig till vårt team!